Annapuna är handknutna mattor från Himalayas sydsluttningar.Tekniken är uråldrig med rötter i Tibet och länderna runt omkring. Ullen är utmärkt och knuttätheten hög, vilket medför att mattorna blir mjuka och smidiga. I vissa mönster förekommer även silkesinslag. Designen är ofta inspirerade av gammalt tibetanskt formspråk, men kan lika ofta vara rent europeiska och även ibland från kända konstnärer.